毛惠忠说，赣台两地农业具有很强的互补性，台湾在农业技术、品种资源、农产品加工和市场营销等方面具有优势。而江西是个农业大省，土地、水面、劳动力资源优势突出，现有２２８万公顷耕地、１６７万公顷水面。

      毛惠忠还说，江西将在五大领域加强对台招商：引进农产品精深加工、提升农产品附加值的项目，重点引进一批粮食、生猪、肉牛、地方良禽、水产品、水果、花卉蔬菜、药材等精深加工项目；引进新产品、新品种、新技术项目，重点引进水果、蔬菜、花卉、中药材和畜禽等优质种畜种苗；特色种植、特种养殖业项目，重点引进特种水产养殖、优质良种生产基地建设；引进生态、休闲、观光农业建设项目，引进台湾的技术和资金，建设休闲观光农业项目；引进物流中心、市场建设项目，重点引进农产品物流中心、农资配送、连锁店和农产品批发市场项目。

      据江西省农业厅统计，２００６年江西省农业领域实际利用台资达２７４８万美元。２００２年到２００６年，江西共引进台资项目８６个，引资额达１.６７亿美元。